Φέτα τυρί Π.Ο.Π.
Πλούσια, ισορροπημένη με ώριμη γεύση και λευκό χρώμα σε ένα γευστικό πάντρεμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Γίδινο τυρί
Υγιεινό, σκληρό, λευκό τυρί με γεύση "από παλιά" και μία ελαφριά επίγευση κατσικίσιου γάλακτος.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Αγελαδινό τυρί
Λευκό τυρί με ήπια και ελαφρώς υπόξινη γεύση. Παρασκευάζεται από ντόπιο αγελαδινό γάλα.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Μανούρι Π.Ο.Π.
Στρογγυλό, πλούσιο σε λιπαρά με πυκνό σώμα και γλυκιά γεύση.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Κασέρι Π.Ο.Π.
Παραδοσιακό, γλυκό τυρί με υπόλευκο χρώμα. Προιόν ωρίμανσης από πρόβειο και γίδινο γάλα, συμπαγές με πλούσιο άρωμα, ιδανικό να συνοδεύσει ένα παγωμένο λευκό κρασί.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π.
Υπόλευκο, αλμυρό και σκληρό τυρί. Συνδυασμός ανάμεσα σε γραβιέρα και κεφαλοτύρι, συνοδεύει συχνά πίτες ή ζυμαρικά και δένει απόλυτα με ξηρό λευκό κρασί ή παγωμένο ούζο.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Ανθότυρο αιγοπρόβειο
Σχεδόν άπαχο με ακόρεστα λιπαρά οξέα για μία ισορροπημένη δίαιτα και διατροφή. Λευκό και μαλακό τυρί.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Ανθότυρο κατσικίσιο
Σχεδόν άπαχο με ακόρεστα λιπαρά οξέα για μία ισορροπημένη δίαιτα και διατροφή. Λευκό και μαλακό τυρί.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Μυζήθρα
Παραδοσιακό και μαλακό τυρί, υφάλμυρο, φτιαγμένο από τον ορό που προκύπτει από την παραγωγή της φέτας Π.Ο.Π. Με δροσερή γεύση και μαλακή υφή.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Κεφαλοτύρι
Σκληρό, αλμυρό και κίτρινο με πλούσιο άρωμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος, ιδανικό για μοναδικό σαγανάκι.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Κεφαλοτύρι τριμμένο
Σκληρό, αλμυρό και κίτρινο με πλούσιο άρωμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Grilled cheese
Σκληρό, αλμυρό και κίτρινο με πλούσιο άρωμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος, ιδανικό για μοναδικό σαγανάκι.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Βιολογική φέτα τυρί Π.Ο.Π.
Βιολογική, πλούσια, ισορροπημένη με ώριμη γεύση και λευκό χρώμα σε ένα γευστικό πάντρεμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Βιολογικό γίδινο τυρί
Βιολογικό, υγιεινό, σκληρό, λευκό τυρί με γεύση "από παλιά" και μία ελαφριά επίγευση κατσικίσιου γάλακτος.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Βιολογικό κασέρι Π.Ο.Π.
Παραδοσιακό, γλυκό τυρί με υπόλευκο χρώμα. Προιόν ωρίμανσης από πρόβειο και γίδινο γάλα, συμπαγές με πλούσιο άρωμα, ιδανικό να συνοδεύσει ένα παγωμένο λευκό κρασί.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Βιολογικό κατσικίσιο ημίσκληρο τυρί
Κίτρινο τυρί, με συμπαγή μορφή. Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα σε ζυμαρικά και ως συνοδευτικό σαγανάκι καθώς διατηρεί την ελαστικότητα του όταν θερμαίνεται.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Βιολογικό κρεμώδες κατσικίσιο τυρί
Βιολογικό, βελούδινο με πλούσια γεύση, μοναδική υφή και αρωματικό χαρακτήρα. Ιδανικό για επάλειψη σε ζεστό ψωμί ή πάνω σε πράσινη σαλάτα.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|
Βιολογικό ανθότυρο αιγοπρόβειο
Βιολογικό, σχεδόν άπαχο με ακόρεστα λιπαρά οξέα για μία ισορροπημένη δίαιτα και διατροφή. Λευκό και μαλακό τυρί.
| Τύπος γάλακτος: |
|---|